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コンビニの廃棄食品を食べ過ぎて太るバイトがいるらしい!

      2017/02/11

コンビニの廃棄食品を食べ過ぎて太るバイトがいるらしい!

コンビニやファーストフードでは一定の時間や賞味期限切れの食品は廃棄するのが基本ルール。

でも、店によっては自由に店員やバイトに持ち帰らせたり食べるのを許可しているんです。

ということは、それを食べて太る店員は確実にいるはず!廃棄食品の実際のところ聞いちゃいます。

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飲食店のバイトは廃棄食品で太る?コンビニは高カロリー多し!

飲食店のバイトと一言で言っても、出す料理によっていろいろな種類があります。
ヘルシーな日本料理もあれば、高カロリ-な料理を多く出している飲食店もあります。

肉類や洋食などカロリ-の高い料理を出す個人経営の飲食店で働いた場合、その後の賄いも当然高カロリ-になりがち。そのため、個人経営の飲食店では、あまり動くこともなく働いた後に高カロリ-の賄いや廃棄料理を食べることが多くなるので、太りやすいと言われています。
その反面、野菜中心の料理や低カロリ-の日本料理などの賄いや廃棄料理を食べる場合は、太りにくいと言えます。

飲食店でアルバイトをする場合、太りやすい人の条件にあげられるのは、個人経営の飲食店かどうかの働く環境条件やそこで食べる賄いの多さではないでしょうか?また、高カロリ-の廃棄料理や賄いを食べたり、働いている時に体をどのくらい動かすかどうかでも太るかどうかは変わってきます。

飲食店でアルバイトする時に太らないためには、高カロリーの賄いや廃棄料理をなるべく食べないようにするのも一つの方法です。

コンビニ、ファーストフードの廃棄食品で太るバイト続出?

某ド-ナツ店でアルバイトしていました。
毎日平均するとド-ナツ4つくらい食べていましたが、私は太りませんでした(ちなみに産後で156センチ、45キロキープしていました)。

なんといっても働く量がスゴイです!ランチ時なんて、すっごい動きます。その影響かもしれません。

ドリンクもウーロン茶にすれば太りません(私はいつもアイスミルクティー飲んでたけど)。ここのお店では余ったものは廃棄です。一切持って帰りません。食べるのはタダですが、それも商品は決まっています。原価が高いものは☓。マフィンやパイも☓でした。ド-ナツ店でのバイトはドーナツ依存症になります(涙)

マックでバイトしている友達に聞いたら、基本的に飲食は残り物を完全廃棄しなければいけないルールになっているようです。

ですが、やっぱりもったいないので、バイトの人が持って帰ったり、食べたりしている場合が多いです。

ド-ナツは揚げ物でやっぱり甘いので、たとえ1回に1個しか食べなくても、定期的に食べ続ければやはり太る可能性が高いです。

太りたくないのであれば、飲食業のバイトはしない方がよいかもしれません。

私は今はセルフサービス式のカフェでアルバイトしていますが、時間があれば自分で勝手にドリンクを作って飲んでしまうので、少し太ってしまいました。

コンビニだけじゃない、廃棄食品は太るどころか貴重な食料だ

廃棄商品の処分方法はお店によっても違いがあります。私は以前直営店、フランチャイズ店の両方で働いた経験がありますが、直営店ではすぐに廃棄処分します。持ち帰ることも店内で食べることも禁止されています。
それに対してフランチャイズ店は、店外へは持ち出し禁止だけど、店内で休憩中に食べる場合はOKというところや、店内で食べても良いし、持ち帰って食べてもOKというところもあって、店舗によって違いがあります。

自宅から通っていて母親が作ってくくれた料理を食べれる大学生や、夫や子供には手作り料理を食べさせてあげたいという人は廃棄商品を持ち帰らないけど、一人暮らしの学生やフリーター、忙しい主婦などは持って帰る人が多かったです。

中にはコンビニで一番大きな袋2つ分を持って帰り、冷凍しておくという人もいました。でもこれはそれほどすごいという量ではありません。

ある人は、自分の家の夕食にするために廃棄商品に名前を書いていました。廃棄商品は店のバックヤードで登録をしているのですが、登録した後はレシートの裏に名前を書いて「今日、これ持って帰ります」と言いながら貼り付けしているということも。その人は家族が多い主婦で、レシートが貼り付けられた廃棄商品の量はかなりのものでした。

勤務終了後にするのならまだいいのですが、勤務中にしていたので、まわりの人間はうんざりしていました。勤務中に廃棄商品から夕食用のおかずを選んでレシートを貼っているその主婦の姿に対して、私以外の他のバイトからも不満の声が上がっていました。

コンビニの廃棄食品で太る…ダイエットを決意するまで

私は17歳の時に体重が47kg、太っていた時は22歳で58kgです。なぜ11kgも太ってしまったのかは、ずっと続けていたクラシックバレエを辞めて筋肉が落ちて代謝が悪くなってしまったところに、コンビニのアルバイトで廃棄商品のコンビニ食を持ち帰って食べてしまっていました。
その他にも、毎日友達と遊んでポテトチップスなどを食べたり、運動らしい運動をせず学校や駅・バイト先への往復のみという日々を過ごしていました。暴飲暴食、運動不足が原因であることは間違いありません。

特にきっかけらしいものは思いつきませんが、今考えるとはいていたスカ-トやパンツがきつくなり、タイトスカートがパツパツになってしまいました。食べすぎ飲みすぎを自覚していたこともあり、コンビニでの食事をストップして、友達とのスナック菓子もなるべく食べないようにガマンするようになりました。

ダイエットの知識もそれほどなかったけど、急な食事制限はリバウンドしやすいということや、運動で筋力をつけると基礎代謝や熱量があがり痩せやすくなるというくらいの知識しかありませんでしたが、私はダイエットを決意しました。

コンビニ、ファーストフード店で廃棄を持ち帰り…ホントはダメ?

ファストフードのお店でのバイトは過酷だと思われがちだが、アルバイトにとってはメリットも多いといいます。お店の営業が終わると、余った料理を持ち帰っているバイトもいるとか。

ファストフード店によっては「余った料理のも持ち帰り」を認めているところもあれば、絶対に禁止というところもあるようです。しかし、アルバイトや店長、チ-フなどの判断で持ち帰りを認めている店舗もあるといいます。

実際に現場で働いている人の声を聞いてみました。

「基本は破棄。 でも営業時間終了後に隠れて食べたり持ち帰ったりしたことあります。これが見つかったら後で怒られるかも…」

「廃棄する商品をもらってきました。 冷凍して毎日クリスマス気分を味わえる日が今年もやってきた感じです」

「私もケーキ屋でバイトしてた時、毎日ケーキ(時々ワンホール)を持って帰ってきたこともありました」

「あたし弁当屋さんでバイトしてた時、から揚げキャンペーンの時とか揚げてあまったやつ約20個位もらったこともあります…」

「31でバイトしていた時、お店終わってからとかに好きなだけ自分の好きなアイス食べてました」

「弟がミスドから紙袋いっぱいにドーナツ持って帰ってきました」

「うちは廃棄商品を持って帰ってきて友達に安く売ってたのがばれて持ち帰りNGになったよ」

 - ライフスタイル, 雑学

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